手ごねパン教室 tail piglet

雨が上がったのはよかったけれど
気温が下がって　寒い・・・
もう1枚は織物が必要です
街路樹も紅葉
Pスペースのベリーの木の葉も赤く色づいて
すっかり秋深く

少し時間にゆとりがある今月は
レッスンのあれこれ
いろいろ考えたり　試作したり　レシピ作ったり

本日はコルネ焼いてみました(*^　^*)
キレイな巻き貝みたいな形を作るには・・・??
中に詰め込むクリーム
どんなふうにしたら生地とマッチしておいしいか??



後ほど実食!!
これもまた楽しみ♪




手ごねパン教室tail piglet
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Dairy　bread　月曜日はレッスンに余裕がございます
手ごねで作るパンのレッスン始めてみませんか??






Xmas向け単発レッスン”クグロフ”も受け付けております♪

各回２名様を予定しております
￥3.000/レッスン　15cm型1台

10/27(月)10：00～　　11/12(水)13：00～　　12/　6(土)13：00～
10/29(水)10：00～　　11/17(月)10：00～　　12/15(月)10：00～
　　　　　　　　　　　　　　11/26(水)13：00～　　12/20(土)13：00～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12/22(月)10：00～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12/24(水)10：00～


ぜひご参加くださいませ♪