2014年12月04日

クロワッサン


お買い物に行ってまいりました
スーパーの乳製品コーナー
バターの棚が寂しく・・・
ニュースで”品薄” そんな話題がございましたが
ほんとに品薄なんだと実感!!
流行の物を追いかけてしまったり・・・
”ない!”って聞くと 何となく1つ多めにかごに入れてしまったり・・・
日本人だな~っと またまた実感!!

有塩の物でしたが
欲しいメーカーの発酵バターがありましたので
とりあえず買って♪

クロワッサン 焼きましょ♪
東京は品川 アトレにございます”The City Bakery”
こちらのクロワッサンが大好きで(*^。^*)
東京に出向きます度 買にまいります♪



真似て焼いてみました♪
この形 この食感
Bakeryの物にできるだけ近く っと思っておりますが・・・
やっぱり 研究 練習 大切です・・・♪
これもパン焼きの楽しみ(^_^)





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Posted by yunon  at 14:58Comments(0)bread