手ごねパン教室 tail piglet

今回も
テクテク歩いて
いろいろ食べて
楽しんでまいりました♪
週末のtokyo

豊洲移転前に築地へ
全国各地のお魚が集まる魚河岸はもちろんのこと
お魚とパンのコラボが楽しめるパン屋さんがあり
そちらに行ってみたく

築地　折峰
落ち着いたグリーンの引き戸を開けると
焼き立てパンのいい香りが♪



都会ならではのこじんまりとした店内
入ってすぐの棚に
お目当ての・・・♪



奥の冷蔵ケースにはサバサンド
手前の棚にはフォカッチャ
定番?
トマト＆モッツァレラ
オリーブ
食べたかったのは
シラス
オモシロどころの
飯蛸
なんだかワクワク(*^　^*)



おいし～～～～い♪
シラスのこうばしさと大葉の香り
チーズの塩味がバッチリ

焼いてあるのにやわらかい飯蛸
臭みもなく♪
大きなお口でパクッといかないと
飯蛸が落ちそう!!

軽めのフォカッチャの生地もおいしく
楽しいパン屋さんめぐりでした♪