2017年02月13日

yaourt mousse

Valentine lesson 好調にスタート!!
ちょっぴり ひと段落

レシピが時間通り 行程通りにいくか
ドキドキしておりましたが
無事に♪
特に週末のママとお嬢さんの友チョコspecial lesson
ドキドキ!!
かわいらしくラッピングも仕上げ
12セット ”配り終えました~♪”
ご報告もいただき ホッとしつつ・・・

暖かくなってからのメニュー試作をしてみたり



サッパリ!!
ヨーグルトのムース
キウイのお花飾りをonしたく♪
土台のケーキを試行錯誤
もう少し思案!!
ムースの中 
ソースにするか ジュレにするか・・・
ジェノワーズを間に挟むか 挟まないか・・・
おいしくなる事期待しつつ
考え中

のんびり のんびり(*^ ^*)

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Posted by yunon  at 08:34Comments(0)sweets