2017年11月29日

Quiche lunch

デパ地下
お惣菜ウィンドウ
三角形にカットされ
かわいらしく
おいしそうに 並んでいるキッシュ

フレンチレストランの
おしゃれランチでもおなじみ♪

卵と生クリームを使って作る
フランスはアルザス ロレーヌ地方の郷土料理
パイ生地やタルト生地で作った器に
卵 生クリーム ひき肉 野菜をいれて
熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせ
オーブンで焼き上げるMaman の味



久しぶりに
10年来の友人とお家でランチ
甘いものもいただきますのでちょっと軽めに・・・

ベーコン たまねぎ クリームにチーズ
シンプルながら王道のキッシュ・ロレーヌ
ガラスの器は
色とりどりパプリカとカリフラワーのサラダ
スープを添えて
ランチタイム スタート!!

忙しい中のひと時
ホッとしつつ
おしゃべりを楽しみました♪♪♪







  

Posted by yunon  at 17:34Comments(0)breadout the kitchen