2017年11月09日

Lesson/wagashi 練り切り

季節の和菓子 
レッスンがスタートいたしました!!
お家で作るイメージがないかもしれませんが
市販の餡を使って
おいしく かわいく お菓子をつくれたら・・・♪
そう思って レッスン開始

暦の上では”冬”ですが
今回は秋の上生菓子を

Lesson/wagashi 練り切り

初めての和菓子作りだそう・・・!!
菊のお花をかたどった”菊花”
黄金色の稲の穂に風が吹く様子”穂風”

Lesson/wagashi 練り切り

二つ目 三つ目と・・・
包餡の動作
お道具使いにも慣れてきて
きれいに仕上がりました

Lesson/wagashi 練り切り

お持ち帰りは
和菓子屋さんさながら!!

お茶席にも出される 上等なお菓子
おいしいお茶を入れてお召し上がりくださいませ


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Posted by yunon  at 06:29 │Comments(0)wagasiレッスンお教室案内

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