2017年12月12日

Lesson / Christmas lesson ~Panettone~

12月 今月はみなさんChristmas lesson!!
クリスマスブレッドを焼いたり♪
ブッシュドノエルを作ったり♪
楽しくワイワイlesson開催!!
特に本格パネトーネは発酵町の時間が通常より長め・・・
メニューのご案内もさることながら
いろんな話に花が咲き♪♪♪
一足早いパーティーさながら

卵 牛乳 バターにお砂糖
グランマルニエに付け込んだフルーツをたっぷり入れ生地
しっかりこねて じっくり発酵・・・ 



型に入れた生地を再度発酵
焼く前にクープ



クープナイフ初めてだけど
キレイに切れ込みをいれて
オーブンへ!!



お部屋の中はあったか!!
いい香り♪♪♪

今回は新潟よりご参加の方もいらっしゃいましたので
レッスンメニューのクリスマスのケーキ作っておきました
みなさんと過ごすひと時



”来年もよろしくね~”
そんなごあいさつで締めくくり
楽しいレッスンでした♪

料理教室検索クスパ






同じカテゴリー(レッスン)の記事画像
Lesson / Charlotte de fruits frais
スフレチーズケーキ オランジュ
Lesson / Coffer Petits fours secs
Lesson / DairyBread Select
Charlotte de fruits frais
Lesson/Puitsd'amou
同じカテゴリー(レッスン)の記事
 Lesson / Charlotte de fruits frais (2018-08-02 13:19)
 スフレチーズケーキ オランジュ (2018-07-30 10:17)
 Lesson / Coffer Petits fours secs (2018-07-22 07:26)
 Lesson / DairyBread Select (2018-07-18 17:28)
 Charlotte de fruits frais (2018-07-13 07:08)
 Lesson/Puitsd'amou (2018-06-15 21:14)

Posted by yunon  at 08:06 │Comments(0)レッスンお教室案内

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。