2014年12月17日
ムース・オ・オレンジ
お家にある材料でササッとムース♪
フレッシュフルーツでピューレを作るのがチョット・・・
なのでマーマレード使って♪
甘みの調節
温めてゼラチン入れて溶かして
ホイップクリームとメレンゲ
フワフワに仕上げていきましょ(*^^)
スポンジを敷きこんだ丸い型に半分
またスポンジはさんで残り半分
ひとまず冷蔵庫へ
表面が固まったところで
オレンジのゼリーを流し込んで
またまた冷蔵庫
しっかり冷やしていただきましょ(*^_^*)
う~ン!!!ふんわりふわふわ♪
ゼリーの固さもバッチリ!!
もうちょっと欲張ってぶあつい方が色がきれいだったかも・・・
おなかいっぱいでも食べられちゃう
軽い食感のオレンジのムース
おいしくいただきました♪
お菓子・パン作りをするための調理器具・材料・ラッピング・レシピが総合的に揃うサイト
フレッシュフルーツでピューレを作るのがチョット・・・
なのでマーマレード使って♪
甘みの調節
温めてゼラチン入れて溶かして
ホイップクリームとメレンゲ
フワフワに仕上げていきましょ(*^^)
スポンジを敷きこんだ丸い型に半分
またスポンジはさんで残り半分
ひとまず冷蔵庫へ
表面が固まったところで
オレンジのゼリーを流し込んで
またまた冷蔵庫
しっかり冷やしていただきましょ(*^_^*)
う~ン!!!ふんわりふわふわ♪
ゼリーの固さもバッチリ!!
もうちょっと欲張ってぶあつい方が色がきれいだったかも・・・
おなかいっぱいでも食べられちゃう
軽い食感のオレンジのムース
おいしくいただきました♪
お菓子・パン作りをするための調理器具・材料・ラッピング・レシピが総合的に揃うサイト
クイックショートケーキ
Secret Lesson / Happy Merry Christmas 2020
2020 Happy Merry Christmas !!
おうちおやつ
いちごのロールケーキ
lesson / Mousse à la fraise de la Saint-Valentin
Secret Lesson / Happy Merry Christmas 2020
2020 Happy Merry Christmas !!
おうちおやつ
いちごのロールケーキ
lesson / Mousse à la fraise de la Saint-Valentin