2016年02月29日

ケイク・オ・ショコラ


バターとチョコたっぷりのケーキを焼きました♪
チョコレートとクルミでキレイにコート
おめかしも忘れずに!!

”ケーキ”っと言ったら
フワフワのスポンジ生地に
たっぷりの生クリーム
すべるようになめらかに絞り出されたクリームと
華やかなフルーツでデコレーションされていたり・・・♪♪♪

想像力が豊かに(*^^*)

伝統的な”ケーキ”は材料の配合が均一
どっしりとしたバターケーキが主流

そんなバターケーキ
作り方を変えれば
チョッピリふんわり
だけど
バターケーキらしい食べごたえも!!



閏日の本日
お誕生日を迎える彼女に
焼き菓子だと持ち運びも気にしなくってOK!!
なにせ4年に1度のHappyBirthdayだからね♪♪♪












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Posted by yunon  at 12:25 │Comments(0)sweets

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