2016年04月15日

メレンゲ

お菓子を作ったり
パンを焼いたとき
どうしても余ってしまう素材
うまく活用♪

お砂糖をくわえて
ハンドミキサーで固めに泡立てた卵白
星の口金で
たくさんしぼりだし
じっくりオーブンで水分をなくすように焼成



りっぱなお菓子に(*^ ^*)
お口の中で溶けていくような焼メレンゲ♪♪♪















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Posted by yunon  at 21:09 │Comments(0)sweets

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