2016年11月18日

フルーツの蒸し羊羹


なかなかお見かけしない白い羊羹
10月末に行った”薫風”をお手本に
キッチンで作ってみたり♪
アプリコット レーズン クランベリー
オレンジのコンフィー
羊羹生地に混ぜ込んで
流し缶で蒸すこと30分

端っこ試食♪♪♪
思わず笑顔(*^ ^*) 



きれいに整えて小分けカット
ゆずジャムに銀箔を添えて
紫のコスモス柄のお皿に
お揃いのスープボウルに玉露を注いで

洋の食器で和のおもてなし
こんなのもステキ!!













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Posted by yunon  at 16:27 │Comments(0)wagasi

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