2017年02月14日

いちごのショートケーキ2017

とちおとめ あきひめ 豊の香 女峰
あまおう 紅ほっぺ
毎年 見たことない種類のものが店頭に並んでいたり
種類によって形 色 甘味 いろいろ♪
真っ赤なかわいらしいイチゴをのせたケーキ
”ショートケーキ” 
クリームののせ方でずいぶんとケーキの表情が変わるのも
このケーキのおもしろいところ♪♪♪
2017バージョンはこんな感じに!!



口金はサントノーレ
表面の周囲に花びらみたいなクリームを
小ぶりないちごはそのまま(*^ ^*)
もちろん
ジェノワーズ生地の間にもいちごをはさんで!!

いちごが手の意入りやすい時期
こんなのがおやつに出てきたら
うれしいね♪♪



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Posted by yunon  at 08:27 │Comments(0)sweetsお教室案内

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