2017年03月11日
クロワッサン
玄関サロンもお二階も
もちろんキッチンも
ぜんぶいい匂い♪
コクのあるバターがフワ~っと
幸せ気分♪
久しぶりにクロワッサンを焼いてみたり
これまで使っていた粉が製粉しなくなったようで
違うものをお試しがてら
これくらいの気温感
バターの扱いもうまくいく感じ!!
生地とバターがきれいにそうになったところで
オーブンへ!!
じわじわ生地がふくらんで
間のバターがジュワジュワとけだし
サックリ焼き上がり
一口で思わず笑顔♪
もちろんキッチンも
ぜんぶいい匂い♪
コクのあるバターがフワ~っと
幸せ気分♪
久しぶりにクロワッサンを焼いてみたり
これまで使っていた粉が製粉しなくなったようで
違うものをお試しがてら
これくらいの気温感
バターの扱いもうまくいく感じ!!
生地とバターがきれいにそうになったところで
オーブンへ!!
じわじわ生地がふくらんで
間のバターがジュワジュワとけだし
サックリ焼き上がり
一口で思わず笑顔♪