2017年03月17日
tarte au citron
風に吹かれて
小刻みに揺れる
つる薔薇の影
事のほか裏庭の白いタイルがまぶしく
日差しは春の装い
他県へお仕事の都合でいらした方より
lessonのご予約♪♪♪
何でも今月末に帰省するとかで
お立ち寄りくださるそう
定期的なlessonとはいかないものの
こんなのもあり!!
楽しくパンを焼きましょ
本日は朝から
初夏向けCake lessonの試作
さっぱり!!
”レモンのタルト”
ボウルで作るシュクレ生地を焼きあげ
レモンカードを広げ
フワフワのメレンゲにかわいらしい角を立て
仕上げにバーナーでおいしそうな焦げ目を♪
ご自宅にないお道具を使ってみるのも
習う楽しみ!!
6月メニューにしようかと・・・
一切れ試食
甘みを抑えた
サクサクのシュクレ生地
甘酸っぱいレモンのクリーム
メレンゲとも相性OK!!
通常のタルト型ではないものを使って
スタイリッシュに仕上げましょ♪
小刻みに揺れる
つる薔薇の影
事のほか裏庭の白いタイルがまぶしく
日差しは春の装い
他県へお仕事の都合でいらした方より
lessonのご予約♪♪♪
何でも今月末に帰省するとかで
お立ち寄りくださるそう
定期的なlessonとはいかないものの
こんなのもあり!!
楽しくパンを焼きましょ
本日は朝から
初夏向けCake lessonの試作
さっぱり!!
”レモンのタルト”
ボウルで作るシュクレ生地を焼きあげ
レモンカードを広げ
フワフワのメレンゲにかわいらしい角を立て
仕上げにバーナーでおいしそうな焦げ目を♪
ご自宅にないお道具を使ってみるのも
習う楽しみ!!
6月メニューにしようかと・・・
一切れ試食
甘みを抑えた
サクサクのシュクレ生地
甘酸っぱいレモンのクリーム
メレンゲとも相性OK!!
通常のタルト型ではないものを使って
スタイリッシュに仕上げましょ♪
クイックショートケーキ
Secret Lesson / Happy Merry Christmas 2020
2020 Happy Merry Christmas !!
おうちおやつ
いちごのロールケーキ
lesson / Mousse à la fraise de la Saint-Valentin
Secret Lesson / Happy Merry Christmas 2020
2020 Happy Merry Christmas !!
おうちおやつ
いちごのロールケーキ
lesson / Mousse à la fraise de la Saint-Valentin