2015年04月07日

ヨーグルトムースのオレンジケーキ


花冷え・・・
花散らしの雨・・・
肌寒い本日

AM 少しj時間にゆとりございましたので
先seasonの試作兼ねて
ムース作ってみました
シンプルなヨーグルトのムースをベースに
オレンジの香りとお味をプラス♪



さわやかな一品!! のはずでしたが・・・・
やっぱり寒い・・・










  

Posted by yunon  at 13:42Comments(0)sweets

2015年04月06日

ガレットブルトンヌ・フィナンシェ

何かとお役立ち♪
焼き菓子!!!
簡単そうでだけどひと手間くわえると格段おいく♪



あいにくの雨
ひさびさ ぼんやり(*´ω`*)
思考回路停止して ぼんやり ゆっくり
サクサク もぐもぐ
お茶の時・・・♪

  

Posted by yunon  at 22:35Comments(0)sweets

2015年04月04日

大人のレーズンブレッド


こうして見ると
ただのレーズンブレッド・・・
かくれた所にかくれ技!!
生地にワインを使いシットリ♪
ほのかに香りも楽しめて♪♪♪
甘酸っぱいレーズンとも相性バッチリ!!
もとはどちらもぶどうですから(*^^)



キレイに桜も咲き始めました♪
ワイン片手に
レーズンブレッドにクリームチーズとスモークサーモンでものせて
カナッペ風にいただいてみいたり・・・
リッチなお花見になりそうです♪♪









  

Posted by yunon  at 14:19Comments(0)bread