2015年06月08日
マーブルマカロン
先日
夏の一品 手打ちうどんのレシピ見せていただいたお礼に
マカロンを作ったので差し上げたり♪
ホントは真っ赤なマカロン作りたかったんだけど
ちょっと失敗・・・
メレンゲと色素の関係
white＋red⇒pink
よく考えてみるとあたりまえでした↓
pinkがきつすぎた!!
少し＋yellow orangeにして
マーブルにしてみましたが
よ～く見ないと分からない・・・
ラズベリーガナッシュをサンドして
かわいくラッピング♪
次回はさわやかマ～ブルに挑戦!!
