2015年07月09日
Verrine d'été
夏の果物が店頭に♪
スイカにイチジク デラウエア
網目のたくさん入ったメロン
フレッシュフルーツをふんだんに使ってヴェリーヌ作りましょ♪♪♪
一番下はバニラのブランマンジェ
その上はチェリーのジュレ
クリームをはさんで
角切りのグレープフルーツジュレ
赤肉メロンとブルーベリー
クリームと一緒に裏庭のレモンミントの葉を飾って
サッパリ夏向けデザート 完成!!
下へいくほど甘くの濃厚に
小さなグラスにジュレやクリームを
層にして詰め込んだヴェリーヌ
色もお味も楽しんで(*^^)
