2016年07月25日

ショコラ

6:00
キッチンは25℃はありそう・・・
だけど
チョコレートのお菓子を作ってみよう!!

生チョコをチョコレートでコートしたきれいなお菓子♪
Valentine
百貨店に特設店舗ができたり
普段は買えないものが手に入ったり
大切な方に贈る他に
自分へのご褒美に購入される方も多い
そんなお品

フルーツ系洋酒の風味をきかせた
シアワセ気分満載のチョコ



チョコの扱いってなかなかに難し
溶けるし 固まるし
ツヤツヤに仕上がらなかったり・・・
技術を上げるためにも精進!!
季節 気温 関係なく
サッとできたらかっこいいよね(*^ ^*)

作っただけで
おなか一杯になってしまったり・・・↓

キレイに完成!!






  

Posted by yunon  at 10:58Comments(0)sweets