2016年08月13日
ティー&レモンのムース
朝晩の風がずいぶんと涼しく
"お盆なんだなぁ~"
実感いたします
お仏壇を整えて
ご先祖をお迎えしたり
お墓をきれいにお掃除したり
お参りに行ったり
何かとあわただしいところもございます
帰省にあわせてクラス会が開催されたり
仲間内で集まりがあったりと
楽しいことも♪♪♪
おいしいお菓子でおもてなし
そんなのもステキ♪
下の部分はミルクティーのムース
上にレモンのムースを重ねて
表面はフルーツのパウダーをふり掛けて
ツヤツヤにゼリーコート
生クリームの分量を調整して
サッパリ仕上げ!!
お口に入れると
フワ~っとほどける食感
冷たい飲み物との
相性もバッチリ!!
涼しいお部屋でゆっくりいただきましょ♪