2018年01月10日
Lesson/japone
すっかり世の中のお正月モードも
バーゲンセールモードも落ち着いて
本年 初のレッスン
Cake lesson ”japone”
身近な材料で
パティスリーみたいなケーキを
楽しく作ります
先月のブッシュドノエルでは
シート状に焼いた生地をロールするというレッスンをいたしました
今回も同じようにロール状にし4等分
復習要素も盛り込んで
ふんわり柔らか
抹茶に風味が効いた和風プチガトーを作りましょ♪
初お目見えの抹茶生地
抹茶のクリームもなめらかに上手に出来ました
ロールにするのもとっても上手!!
何でも先月のレッスンの後
ご自宅で何度かロールケーキを作られたそう!!
ステキ~~~~♪
ご家族に”しばらくロールケーキはいいわぁ・・・”
っと言われちゃったとのこと
何となくそのフレーズがなつかしく♪
とってもキレイに仕上がりました
来月のCakeはハート形のアントルメ
Valentineですから♪
バーゲンセールモードも落ち着いて
本年 初のレッスン
Cake lesson ”japone”
身近な材料で
パティスリーみたいなケーキを
楽しく作ります
先月のブッシュドノエルでは
シート状に焼いた生地をロールするというレッスンをいたしました
今回も同じようにロール状にし4等分
復習要素も盛り込んで
ふんわり柔らか
抹茶に風味が効いた和風プチガトーを作りましょ♪
初お目見えの抹茶生地
抹茶のクリームもなめらかに上手に出来ました
ロールにするのもとっても上手!!
何でも先月のレッスンの後
ご自宅で何度かロールケーキを作られたそう!!
ステキ~~~~♪
ご家族に”しばらくロールケーキはいいわぁ・・・”
っと言われちゃったとのこと
何となくそのフレーズがなつかしく♪
とってもキレイに仕上がりました
来月のCakeはハート形のアントルメ
Valentineですから♪