2018年04月21日
マンゴープリン
春???
暑い1日でした・・・
そんな中 ブレッドレッスン開催!!
パン作りにとっては発酵がスムーズ
おいしいパンが焼けます♪
本日のお二人はDairy Bread
パン基礎レッスンの③④
良いにおいに焼き上がったパンをお持ち帰り♪
お茶の時間にお出ししたおやつ
気温にあわせて
フルーツをイチゴのジュレで閉じ込めて
マンゴープリンの上にのせてみました
ジュレの透け感
南国フルーツが涼しさを演出!!
簡単だけどおいしいデザート
”食事の後にもピッタリだね~”
なんてお話しながら
作業後のひと時を楽しんで
無事レッスン終了!!
次回は単発レッスン ”グラタンブレッド”を作りましょ!!
お待ちしております♪