手ごねパン教室 tail piglet

夏本番!!
暑い日々が続きそうですが
おいしいもの食べて元気に過ごしたいもの♪



いちじき流行ったケークサレ
お野菜たっぷりのヘルシーバージョン
お肉を入れて食べごたえバツグンタイプ
中に入れる具材をかえれば
好みの物ができたり
シチュエーションにあわせていろいろかえてみたり!!
温かいのはもちろん冷めてもおいしくいただける
便利メニュー♪
一般的にはBPを使うものが多いけれど
パンのお教室なので それらしく!!

丁寧に様子を確認しながら
生地づくり
カラフル野菜をのせて
じっくりオーブンで焼くこと30分
いい匂いのおかずケーキが完成!!

この回のレッスン
ベーコンエピによつあみパンと
焼き上がりを並べてみると
パン屋さんみたいにはなやか
たのしく終了♪

また次回も笑顔いっぱい
お待ちしております(*^_^*)

















  

年に一度のイベント日
何年たってもやっぱりうれしく迎える日♪
テーブルいっぱいにお料理を並べて
おいしいケーキを作って
ワイワイ過ごしましょ♪



日頃よりお世話になっております人生の大先輩
もう20年弱のお付き合いになりますでしょうか・・・
久びりに顔を見たおとの事で
アップルパイを手においでくださり♪
奥様が焼いてくださったそう(*^　^*)
四半世紀 良い記念になりました

そして
おいしくいただきました
感激!!








  

赤いもの 黄色いもの
グリーンにムラサキ
色とりどりのフルーツ
旬の時期が次から次に♪
フルーツを使ったお菓子も
おいしく楽しく

今月のケーキレッスンは
”フォレ・ノアール”



さくらんぼのケーキとしても知られているケーキ
ココアのジェノワーズを焼きあげて
間に挟む濃厚チョコクリームを作りましょ

ひとかたまりのチョコを薄く削って仕上げの準備
白いクリームをジェノワーズにきれいに広げるのがちょっぴり・・・



飾りのクリームの上に
真っ赤なチェリーをのせたら
真ん中には飾りチョコを!!

きれいに かわいく
上手に完成～～～♪

来月はマカロンのレッスンです
お楽しみに♪