2020年05月30日
Babka
バブカはユダヤ系のパン
アメリカ東海岸では以前からポピュラーだったそう
もともとは東欧のもので
ユダヤ人に愛されている甘いパン
卵黄や砂糖とバターを練り込んだリッチな生地に
チョコレートやシナモンがたっぷりと入った
ローフ型のスイートブレッド♪
という事で
おうち時間を楽しく♪
焼いてみました
外国の物よりちょっぴり甘さひかえめで!!
2020年05月24日
久しぶりに・・・
個人的に自粛
国 県の自粛
若干の不安もありつつ
いつまでも このままとも行かず
新しいパターンのに日常を取り戻しつつ・・・
3か月ほどSNSの交流になっていた友人とお茶♪
お土産は・・・
マドレーヌにマカロン
庭さきで咲いたバラ
今年は虫がつかず
いい具合に咲いたので紙につつんで♪
どんな時も良い毎日を過ごしたいもの(*^ ^*)
2020年05月07日
おうちおやつ
自粛期間中
お受けしていたレッスンも
すべてキャンセルさせていただき
お互いに予防
さて
おうち時間をどう過ごすか・・・
あまり変わらないような気も致しますが
やっぱり
定期的にお会いしている皆さんと
会えないのはチョット・・・
パンを焼いてみたり
お菓子を作ってみたり
定番お菓子のフロランタン♪
こちらも定番!!
気持ち小さめのエクレール
今年初めて植えてみたチューリップ
飾ってみたり
お部屋の中にお花があると
華やぎますね♪
もうひと頑張り
収束を願ってできることをがんばりましょ(*^ ^*)