2017年08月23日

カスタードブレッド

生徒さまからのリクエスト♪
”カスタードクリームが生地に入っているパンを作りたい!!”
パンの形 生地の色
食感 におい などなど
お聞きして・・・

想像で焼いてみました♪



ほのかに
カスタードクリームの香りがする
形はお聞きした物とは違うけれど
よりふんわり感を楽しめるものに
中央だけポコッと飛び出ててかわいい♪
細かく刻んだアーモンドを散らして
焼き上げた生地は
ふわふわ♪

ご試食→lesson
気に入っていただけると良いけど・・・♪

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Posted by yunon  at 07:05 │Comments(0)breadお教室案内

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