2018年04月21日

マンゴープリン


春???
暑い1日でした・・・
そんな中 ブレッドレッスン開催!!
パン作りにとっては発酵がスムーズ
おいしいパンが焼けます♪
本日のお二人はDairy Bread
パン基礎レッスンの③④
良いにおいに焼き上がったパンをお持ち帰り♪



お茶の時間にお出ししたおやつ
気温にあわせて
フルーツをイチゴのジュレで閉じ込めて
マンゴープリンの上にのせてみました
ジュレの透け感
南国フルーツが涼しさを演出!!
簡単だけどおいしいデザート

”食事の後にもピッタリだね~”
なんてお話しながら
作業後のひと時を楽しんで
無事レッスン終了!!

次回は単発レッスン ”グラタンブレッド”を作りましょ!!
お待ちしております♪







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Posted by yunon  at 20:05 │Comments(0)sweets

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