2018年11月22日

Tarte aux poires

こんがり焼きあがったタルト

ちょっぴり
もったいないような気も致しますが
旬の果物”ラフランス”をコンポート
シュクレ生地とアーモンドクリームと
一緒にこんがり焼きこんで!!
ラフランスのジャムを広げて
ツヤツヤ仕上げ♪



レッスン開催の試作品
洋梨の形がそのまま残るように
焼いてみました
もっとい良いアイディアが浮かんだら
そちらに変更する予定!!

シンプルながら内容の濃い
”洋梨のタルト”レッスン
ご要望にお応えしつつのメニュー構成
もちろんに経験の方でも
楽しく やさしく いただけます♪
日程以外でも
予定が合えばレッスン開催しております
お気軽にお問い合わせを♪♪♪

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Posted by yunon  at 06:57 │Comments(0)sweetsお教室案内

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