2014年04月22日

lesson【4月まとめ】


咲く花 吹雪花
花盛りの期間がようやく落ち着き
新緑に向かう季節になりましたね
starしたあんな事こんな事も そろそろ落ち着いた頃では・・・???

手ごねパン教室tail pigletにも 新しいお顔が!!

月初めのレッスンには母世代の女性お二人
step1-1”スイートムーン”を
「楽しかったわぁぁぁ!! こんなに上手にできると思わんかったわぁぁぁ!!」
っと言って次回レッスンもご予約して行かれました♪

中盤にも新しいお顔の方々が!!
こちらのお二人は母世帯の方と私と同世代の方のペア
何でもご近所さんなんだとか♪
お二方も初めてレッスンでしたので”スイートムーン”を
お二方ともパン焼きの経験はおありのようでしたが
ときどき失敗も・・・
との事で ポイントになる部分をご説明しますと納得され
「実践してみるわ♪」と!!


お忙しい中レッスンに来られたので 
時間をみつけてまたご予約くださるとの事でした

またお待ちしております♪

そして継続の二組の方々も♪
step1のメニューもそろそろ終わるころ
ずいぶんとパンをこねる手つき良くなり
仕上がりもキレイに落ち着いてきたようです♪
step2では
基本に生地+副材で生地を作ったり
成形にひと工夫したパンを焼いていきましょう!
楽しみです♪♪♪



新しいお顔 男性の方もお見えになりました!!
こちらの方はPC検索でtail pigletを見つけられたそうで
丁寧にメールでお問い合わせくださり 初レッスンに!!
レッスンは焼き菓子のメニューを!!
ひとつひとつの工程を確認しながらレッスンして行かれました
メニューは”フロランタン”


次回のご予約もいただきました
上手においしいお菓子が焼けるようになるよう頑張りましょうね♪

末に1コマレッスン予約いただいております
みなさんあれこれお忙しい中
ご自身の充実した時間を楽しんでおられたようです

パン焼き 焼き菓子のlessonにご興味を持たれた方は
まずお問合せから♪お気軽にどうぞ!!
はじめてみると 意外と楽しい手ごねパン♪
焼き菓子lessonのメニューも時々ご紹介していきます
お楽しみに♪












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Posted by yunon  at 07:59 │Comments(0)レッスン

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