2014年06月18日

tail piglet レッスン16♪

数日 お天気もよく
梅雨なのかな?っと思ってしまうような青空が♪
6月も半分が過ぎ
多少忙しかった先週までに比べると
今週はちょつと一休み

手ごねパン教室 tail pigletにも
新しくレッスンに来られる方が何人が来られました
継続してレッスンを希望してくださる方も
うれしいばかり♪
楽しいレッスン♪楽しいtalk♪
”来てよかった”と思っていただけるよう
精進♪♪♪
レッスンに来られる方は
経験ありの方から まったく初めて と言われる方までさまざま
どの方がどのタイミングで始められたも同じようにレッスンしていただけるように
形態 メニューを試行錯誤 
たどり着いたのが・・・
20メニューを4stepに分けて
基本を確認しながらパンを焼いていきます
甘いパン lunchパン
step3までのメニューは カテゴリーの”お教室案内”に!!

step4-① クリームチーズノア

クルミはフランス語でノア
軽めの生地にクリームチーズとクルミをとじこめて
焼く前に粉をふって 1本クープを♪
中の具材が見えたり♪粉をふる事で香ばしさupの焼き上がりに♪



野菜のスープに合わせればそのまま朝食に♪
フルーツかヨーグルトがあれば さらにいいけど♪♪♪



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Posted by yunon  at 09:09 │Comments(0)お教室案内

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