2014年06月24日

tail piglet レッスン17♪

手ごねパン教室tail piglet では
教室のネーミングどおり”手ごね”にこだわってパン作りをしいます
アナログだけど とっても大切な事♪
自分の手から何かが生まれるってステキな事じゃないですか
それを口にした誰か
ご家族だったりご友人だったり
大切な誰かの笑顔のお返しがあるって本当にステキ♪
そんな毎日をのんびり過ごしていきたい 
そう思い 始めたパン教室
どのレッスンも
いつも皆さんといろいろなお話しをしながら
笑い声でいっぱいです♪

ベーシックなDairy Breadのコース
20のメニューを4stepにわけて
それぞれのstepごとにポイントを押さえながら
ステップupしていただけるように考えたレッスンメニューのご紹介も
あと4メニューに!!

step4-③ ピーチカスター

お菓子みたいなsweet bread
ふんわりした生地に
カスタードクリームをつめて
その上にスライスした桃のコンポートをのせて焼き上げる
ちょっとリッチなパン



Tea time お友達との楽しい会話も弾みそう♪


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Posted by yunon  at 11:11 │Comments(0)お教室案内

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