2014年09月28日

ツオップ

いつもより1時間早起きして
パン焼き
ずいぶんと日の出の時間が遅くなりました
秋本番に
秋はおいしいものたくさん出回ります
いろいろ楽しみはございますが♪
この時期だけの”生栗”
外の固い皮を外して 渋皮むいて
お砂糖と洋酒でコトコト やわらかく
そのままでもおいしいけれど
生地に混ぜ込んで
”ツオップ”
焼いてみました♪



編み込みの形がかわいいでしょ♪
日が短くなると お家に居る時間が何となく長く・・・
思い立ったら 
じっくり時間をかけてパン焼き!!


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Posted by yunon  at 07:36 │Comments(0)bread

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