2015年06月08日

マーブルマカロン


先日
夏の一品 手打ちうどんのレシピ見せていただいたお礼に
マカロンを作ったので差し上げたり♪

ホントは真っ赤なマカロン作りたかったんだけど
ちょっと失敗・・・
メレンゲと色素の関係
white+red⇒pink
よく考えてみるとあたりまえでした↓

pinkがきつすぎた!!
少し+yellow orangeにして
マーブルにしてみましたが
よ~く見ないと分からない・・・



ラズベリーガナッシュをサンドして
かわいくラッピング♪
次回はさわやかマ~ブルに挑戦!!







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Posted by yunon  at 07:28 │Comments(0)sweets

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