手ごねパン教室 tail piglet

いつの間にか雲の形も変わり
すっかり秋
空高く晴れ上がり
さわやかな風がなびき

お菓子も衣替え
少し重みのあるものをいただきたく♪♪♪

シュクレ生地で型を取り
アーモンドクリームを詰め込み
ナッツを散らしたタルトレット



焼き上がりも甘く　いい香り♪
仕上げはアプリポタージュでツヤツヤ!!
ローストしたピスタチオダイスを飾って(*^　^*)

焼き菓子って　いいね(*^^)v