2016年07月12日

Tokyo⑤ フレデリック ・カッセル


早起き!即活!!
午後の時間がゆとり♪
一休みして浅草へ
予定外でしたが
ついでに欲しいお道具を求めて・・・
ちょうどほおずき市開催中で
鮮やかなオレンジ色の実をつけたほおずきの枝や鉢を持っている方も
駅前の百貨店の入り口では”ほおずきもち”を販売
もの珍しく買ってみました
季節を感じるお菓子もいいもの♪

充実 満喫 楽しい東京
最終日には
どこかおいしいところのケーキを
そう思って 
フレデリック・カッセルのミルフィーユを買いに銀座へ

発送もしていないし
国内ではこちらのみの扱い
数にも限りがあるようで
時間帯によっては食べられなことも・・・

パティスリーにはだいたいお店の看板商品があるもの
それをまずいただくのが鉄則!!
”ミルフィーユ・ヴァニーユ”
2010年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれた
フレデリック・カッセルのスペシャリテ



サクサクのパイ生地には
ほんのりキャラメルのお味
ちょうどいい甘さのやわらかいクリーム
ヴァニラのつぶつぶもいっぱい
いい香り♪
程よい塩加減がケーキ全体に締りを持たせているようで
ホントにおいしいケーキでした 
シアワセ(*^ ^*)
¥756とお高めですが価値あり!!

歩行者天国の日曜日
銀座から東京駅まではお散歩
ぶらりぶらりと20分ほど
ウインドーショッピングを楽しみながら
歩道を歩いたり
車道を歩いたり

新丸ビルのサンドイッチ屋さん
元 丸の内OLの彼女は
お元気かしら? そう思いつつ
軽食を買ってホームへ

kagayaki
やっぱり早いね!!
ウトウトしてたら長野
しばらくしたら もう金沢

次回はどちらのケーキをいただきましょうか!?






















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Posted by yunon  at 11:44 │Comments(0)out the kitchen

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