手ごねパン教室 tail piglet

春の声が聞こえてくると
生活も変化
卒業 入学の話題に転勤・・・
パン教室にも新しい方がお見えになったり♪
パンのlessonに通って下さっている方の中にも
”とうとう転勤になりました・・・”
そうおっしゃる方が
お子さんの学校の区切りもありちょうどいいタイミングといえばそうなんでしょうが
もう一緒にレッスンできなくなる事を思えば
ちょっぴり寂しい・・・
でも行先でまた幸運に恵まれることを願って
できるだけ笑顔で”またいつか会おうね♪”そう言ってlesson終了

最終になってしまったlessonでは
ブリオッシュを焼きました♪



おいしい要素がたっぷりミックスされた黄色い生地を
オーソドックスではありますが
ポコンとあたまが膨らんだ形に整えて
型の中に



たまごを塗ってツヤツヤいい香りに焼き上がったブリオッシュ♪
ちょっぴりこんがりし過ぎたかも・・・
ヘッド部分が生地の中央にのってなくって
焼き上がった形を見てみんなで大笑い!!
引っ越し先でもぜひパン焼き楽しんでくださいね♪