2019年02月19日
Mille crêpes
空から降るものが
雪から雨に変わり
雪が溶け始めるころ 雨水
寒さも峠を越え
少しずつ春の気配が見え隠れ
久しぶりにキッチンでは
春のケーキを試作♪
焼き上げたクレープ生地を
チーズクリームと一緒に
何枚も何枚も重ねた
”ミルクレープ”
クレープそのものはフランスのお菓子だけど
このケーキは日本生まれ
セルフィーユを飾った方がより華やかだった
と思いつつ・・・
4月のCake lessonに取り入れましょ♪
雪から雨に変わり
雪が溶け始めるころ 雨水
寒さも峠を越え
少しずつ春の気配が見え隠れ
久しぶりにキッチンでは
春のケーキを試作♪
焼き上げたクレープ生地を
チーズクリームと一緒に
何枚も何枚も重ねた
”ミルクレープ”
クレープそのものはフランスのお菓子だけど
このケーキは日本生まれ
セルフィーユを飾った方がより華やかだった
と思いつつ・・・
4月のCake lessonに取り入れましょ♪
クイックショートケーキ
Secret Lesson / Happy Merry Christmas 2020
2020 Happy Merry Christmas !!
おうちおやつ
いちごのロールケーキ
lesson / Mousse à la fraise de la Saint-Valentin
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