手ごねパン教室 tail piglet

週末
”かがやき”で東京へ

大きな目的を果たした後は
小さな目的♪
今回は和菓子のお店を訪ねてみることに・・・

東京メトロ千駄木駅からほど近く
”和菓子　薫風”
カフェでは日本酒も提供しているとか・・・

甘いものと
酔うもの　辛口?スッキリ?甘口?

いろいろ想像しつつ
暖簾をくぐって店内へ

カフェの営業15：30～
16：00に到着
あたりは暗くなりかけてきたころ
メニューがなく
どのお客様にもオーナー自ら
お菓子のご案内 飲み物のご案内

欲ばって４品
奥左 枝豆のきんつば　隣 栗蒸し羊羹
手前はこちらのスペシャリテ
スパイスとドライフルーツのはいった 白い羊羹
もう一つ
固めた寒天にあずき 日本酒とメープルシロップのシロップが掛かり
透き通るオレンジのコンフィーがのっている 寒天ぜんざい
合わせる日本酒は魚沼のたかちよ(ハロウィンラベル)



お菓子自体はさほど甘くなく
厳選された素材の味が十分に楽しめる感じ
だから日本酒とも合うんだ!!
妙に納得しつつ

これまでにいただいてきた和菓子を覆してしまうような
おいしいひと時を堪能♪

引き出し式の増設テーブルを含め
8席ほどの店内はすでに楽しんでいらしたお客様と
次に入ってきたお客様でいっぱい
それでもまだお客様が・・・
予約なしで伺いましたが
タイミングよくすぐに席に通していただけ(*^　^*)
早々にお店を出て・・・
裏路地 階段坂道をテクテク