2017年01月26日

Mademoiselle &Madame leçon spéciale

降り積もった雪に
光が反射して
あたりが明るく♪
エアコンの効きをよくするべくお掃除!!
ほんわか温かくなり 快適♪♪♪

インフルエンザに風邪
今週のlessonがことごとくキャンセル・・・
ちょっぴり残念↓↓↓
自身も風邪気味でしたので
皆さんにウィルスをふるまうことなく
ちょうどよかったのかも(*^ ^*)

空いた時間を有効に!!
っと言うわけで
Valentineのspecial lesson
友人がお嬢さんと友チョコを作りにいらっしゃいます
そのメニューを考えて試作 試作 試作
小学生のお嬢さんが主になって作るお菓子
だけど
ビジュアルも大切
もちろん お味も♪ 

今年はさらに増の12セット・・・
毎年のことながら
最後のラッピングは自身と友人で内職状態
なかなかに楽しいんだけど・・・♪

今年は
マドレーヌにいちごの飾り
この前作ったケーキの縮小版
四角い生チョコにはココアパウダーを
丸いトリュフには
ヘーゼルナッツの刻んだものを加えて粉糖仕上げ
一口サイズのシュクレには
アーモンドとクルミをホワイトチョコでとめて



こんな感じで友人母娘とタックを組んで
友チョコ12セットがんばって作りましょ!!
ホントに大変かも・・・?!



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Posted by yunon  at 09:45 │Comments(0)sweetsお教室案内

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