2019年10月23日

Lesson / Gâteau au chocolat triangulaire

ショコラ ショコラ
濃厚チョコラの三角ケーキ♪



ショコラの生地にガナッシュショコラ
コーティングもショコラでツヤツヤに♪

クラシカルなお菓子を
スタイリッシュに



今回のケーキも完璧!!
きれいに仕上がりましたね~
ハロウィンピックで季節感をプラス♪
秋の夜長
ご家族のおしゃべりのおともに♪♪♪


来月は
”フレッシュフルーツのビスキュイロールケーキ”
レッスンいたします

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Posted by yunon  at 17:38Comments(0)お教室案内レッスンsweets

2019年10月07日

Happy Halloween Bread Lesson / Jack-o'-Lantern

10月になりました♪
朝夕肌寒く 秋らしくなってきました
実りの季節に感謝しつつ
楽しくハロウィンレッスン開始!!



こんがり焼き上がった
ジャックオーランタンのフーガス♪

かぼちゃの入った生地を
まんまるに広げて
クルミとパンプキンシードをサンド

なかなか手ごわい生地でしたが
上手に完了!!



三角形に目鼻をくり抜き
笑ったお口を作りましょ♪

焼きあげの前にオイルを塗って!!
ツヤッとこんがり
ハロウィンパーティー楽しんでね~♪♪♪




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Posted by yunon  at 17:09Comments(0)お教室案内breadレッスン

2019年10月02日

Hallowe'en Lesson / ジャックオーランタンのフーガス



かぼちゃ生地に
パンプキンシードとクルミ
ジャックオーランタンのフーガスを作りましょ♪

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Posted by yunon  at 09:17Comments(0)お教室案内bread