2022年10月30日

季節の食材

秋と冬の狭間
旬の食材 走りの食材が手に入ったので
お料理頑張ってみました



天然ぶりの味噌焼き大根おろし添
茹で香箱蟹
銀杏入り松茸茶碗蒸し
天ぷら　松茸・たまねぎ・なす・ピーマン
みょうがと長ねぎの甘酢
松茸ご飯　
松茸とはまぐりのお吸い物

美味しく頂きました  

Posted by yunon  at 07:04 │Comments(0)

2022年10月22日

フォカッチャ

ランチのパンを焼いてみた



チーズとオリーブのフォカッチャ

  

Posted by yunon  at 08:20 │Comments(0)

2022年10月11日

モンブランケーキ

家族の誕生日　57th



多少の困難を乗り越えて・・・
また1年健康に過ごせますよう
願いを込めてお祝い




  

Posted by yunon  at 12:02 │Comments(0)
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