2020年12月25日

クイックショートケーキ


ケーキ クッキー 焼き菓子
プリンにムース
あれもこれも食べたい!!
でも
年々あれもこれも食べきれなくなり・・・

せめてクリスマスくらいはケーキを
そう思って♪♪♪

チキンにスープ サラダをパクパク
案の定
ケーキの入る隙間なく
冷蔵庫でお休み



生地を焼いて
クリームを泡立てて
組み立てはフィルムとスプーンで!!
アッという間
簡単に出来あがったケーキ

明日頂くことにしましょ・・・
ドアのリースも取り換えなくちゃ




  

Posted by yunon  at 21:27 │Comments(0) │sweets

2020年12月24日

Secret Lesson / Happy Merry Christmas 2020

毎年12月は
恒例のクリスマスレッスンでにぎやか
ですが
コロナ禍のクリスマス
お家で静かに・・・

レッスンも停止しておりますが
特別にお一人
ケーキを作りにお越し!!



ココアのジェノワーズに
ラズベリーのムース レアチーズで仕上げたケーキ
編掛けののチョコ



ラズベリーはフレッシュなものがてに入りましたので
たっぷり使って華やかに
マットとグロスをバランスよく♪



金銀の箔をあしらい
ピックをさして



完成～!!



準備した箱に入らないかと思いましたが
ピッタリ♪♪♪

間もなく2020も
新しい年に向かってカウントダウン
そろそろ準備をしなくては・・・
今年は コロナの影響を
いろんな形で受けた
大変な1年でした
そんな中でもうれしいお知らせをくださる方も
耳にしたニュースでほっこりさせていただきました
感謝!!
久しぶりにレッスンを開催してみて
できあがるって たのしい～(*^_^*) っと思ったり

気がねなく友人 知人に
会う事ができる日々が来ることを願って
弱った立場の方々に心をつくしてくださる
医療従事者の方々が
十分に休息できる日々が来ることを願って

Happy Merry Christmas












  

Posted by yunon  at 22:49 │Comments(0) │レッスン│sweets
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