赤いもの 黄色いもの
グリーンにムラサキ
色とりどりのフルーツ
旬の時期が次から次に♪
フルーツを使ったお菓子も
おいしく楽しく
今月のケーキレッスンは
”フォレ・ノアール”
さくらんぼのケーキとしても知られているケーキ
ココアのジェノワーズを焼きあげて
間に挟む濃厚チョコクリームを作りましょ
ひとかたまりのチョコを薄く削って仕上げの準備
白いクリームをジェノワーズにきれいに広げるのがちょっぴり・・・
飾りのクリームの上に
真っ赤なチェリーをのせたら
真ん中には飾りチョコを!!
きれいに かわいく
上手に完成~~~♪
来月はマカロンのレッスンです
お楽しみに♪