手ごねパン教室 tail piglet

裏庭のあじさい
少しずつ色が付き始め
きれいな紫色になる頃には
梅雨

雨降りの本日
ナイトレッスン19：00～

午前はレシピをまとめたり 試作をしたり
午後のお茶をいただき
もう少ししたらレッスン準備をしようかな～
なんて・・・

キッチンカウンターでは
ヨーグルトで作ったパン種
プクプクはじけてゆっくり発酵中!!



レッスンメンバー様からのリクエスト
”豆パン”
あいにく冷蔵庫には鹿の子豆しかなかったので
それで作ってみたり
単純そうに見えて
以外に成形難しいかも
お豆入れすぎたかな・・・?
パンをちぎった時
いろんな色が見えて楽しい
あずき　白いんげん　金時お豆
グリーンはうぐいすさん

ご要望をお聞きして
みなさんが作ってみたいパンを焼くのも楽しいね
なつかしいパン
あの味を思い出して♪♪♪