2017年05月07日
Open sand
材料は基本生地の通り
ただ 水分は少し多め
生地ごねがちょっぴり大変だけど
通常バージョンより
食感をやわらかくしたく・・・!!
ソースや調味料
パンに吸い込まれてしっとり♪
温めてる程度に火を通すと
外側がサクッ!!
そんなオープンサンドイッチを作りたく
パウンド型で焼いたパン・ド・ミ
～本日の朝食～
Roast beef open sand
Scrambled egg open sand
Walnut campagne canapée
～お飲物～
Coffee (hot/ice)
Black tea (hot/ice)
Orange juice
Evian
お品書きつきで
お出してみようかしら!?
パンナイフの切れ味が↓
もうちょっといいナイフがほしい・・・!!
