2017年05月16日

パニーニ

イタリアの温かいサンドイッチ
スライスしたパンの間にお好みの具材をはさんで
パニーにプレスで焼いたもの

羽田空港到着ロビー
自動扉を出たところに
パニーニを売っているお店

今はもうなくなってしまってて・・・
時々”食べたいな~”
そう思ったり

そう思って渋谷のパニーニ専門店に行ってみたことも

やっぱりあの味が!!



レッスンにいらしている方より
富山産の米粉をいただきました

”何かに使って下さい!!”

そうおっしゃって下さいましたので
次回のレッスンは せっかくだから『米粉を使うメニュー』に♪

モチっとした生地に具材をはさんで
フライパンでこんがり!!
専用プレスのようなシマシマ焦げ目はつかないけれど
食べごたえバツグン
おいしいパニーニが焼けました

国産小麦粉+米粉の生地
チーズにトマト スパイスをはさんで
フライパンで簡単に焼成できるのも
良い感じ!!

おいしく 楽しく レッスンしたいもの♪♪♪
お待ちしております

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Posted by yunon  at 11:14Comments(0)breadレッスン